戦前 奄美では、教会財産の没収 排斥運動があり 多くの宣教師は 本土に移り さいたま教区の地域で宣教を再開しました。奄美とさいたま教区の繋がりです。

奄美大島の特産品を調べていたら、「みき」 という伝統的飲みものを知りました。米、白糖、サツマイモのみで作り 夏バテ防止の飲みものだそうです。さて どんなお味でしょうか？ 今から楽しみ！